シオデ(ひでこ)苗生産販売 ひでこ屋
幻の山菜・山菜の女王といわれるシオデ（ひでこ)は 山菜採りに行ってもなかなか見つけにくい山菜です。 あなたも家庭菜園や自宅の庭で栽培してみませんか？ 平成２３年から苗の販売を始めました。 ＜リンク＞ ブログ「ひでこ屋日記」 今では、北は北海道から南は九州まで、全国のお客様に にほんブログ村 お買い上げいただいております。 仙北市ホームページ 当店のシオデ(ひでこ)苗は選りすぐりの３年物です。 令和元年11月２４日 秋苗の販売は終了しました。 新年１月１日より春苗の予約販売を開始します。 春苗は４月下旬から５月上旬頃の発送となります。 平成３０年６月１日より送料を改定（値上げ）させていただきましたのでご了承願います。 ブログ「ひでこ屋日記」で近況をご紹介しております。 令和元年１1月24日ブログを更新しました 今回は、「シオデの種子の越冬方法」のブログです。
ひでこ屋のシオデ畑
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 平成28年6月6日撮影 シオデ畑は萌芽がだいぶ進みました。 |
 平成２６年５月２５日撮影 シオデがアスパラのように生えてきました。 |
 平成２５年６月２日撮影 定植して４年目の畑です。 まだ収穫出来る株はまばらです。 |
 平成２５年６月２日撮影 右側が収穫出来るようになったヒデコ。 左側はまだ細いので今年は収穫せずに来年まで待ちます。 私の畑では１〜２本ずつ植えています。 |
ひでこの里
当地は秋田民謡「ひでこ節」発祥の地と言われ、ひでこもムラのあちこちに生えております。
ムラの仲間達が平成１４年に 白岩村おこし集団 「プロジェクトＳ」を結成し、
ムラを「ひでこの里」と称してムラおこしをしようと様々な活動をしております。
